Anak Muda

Tahun 2011 segera berakhir. Apa kabar resolusi diet Anda? Jika ingin mencapai target masih ada beberapa minggu untuk mengejarnya. Sebelum menentukan cara terbaik buat berdiet, cobalah simak dulu 5 cara diet yang terbaik ini.
Baru-baru ini daftar diet terbaik dipublikasikan. Penentuan kriteria ini tidak hanya berfokus pada penurunan berat badan tetapi juga bagaimana cara diet itu membantu orang untuk tetap sehat dan bugar. Lima cara diet terbaik ini dihasilkan dari panel yang dilakukan U.S. News & World Report, adalah DASH (Dietary Approaches to Stop Hypolumetrics Diet).
Panel yang terdiri dari 22 ahli nutrisi dilakukan oleh U.S. News & World Report, untuk melakukan ranking cara diet. ‘Tujuan utama penentuan ranking ini untuk membantu orang yang berdiet menurunkan berat badan dengan cara sehat,’jelas Andrea Giancoli, RD,MPH, seorang ahli diet dari Los Angeles yang ikut dalam panel tersebut.
Para ahli membuat ranking 20 cara diet yang populer dengan skala 1-5, 5 merupakan skor terbaik. Untuk ranking ini difokuskan pada nutrisi dan keamanan. Ranking terdahulu juga telah mempertimbangkan penurunan berat badan, kesehatan jantung dan kemudahan untuk dipraktekkan.
Inilah skor dari 5 diet paling top dan jumlah rating yang diperoleh:

• Dash Diet, skor 4.8, U.S. Department of Health and Human Services. DASH mencegah darah tinggi, menekankan pada konsumsi lemak tak jenuh dan garam.
• TLC Diet, skor 4.7, The National Institutes of Health. Menekankan pada konsumsi serat yang tinggi, kalsium dan lemak tak jenuh.
• Mediteranian Diet, skor 4.6, program ini menekankan pada konsumsi bijian utuh, sayuran dan buah segar, salmon dan lemak yang baik untuk jantung seperi minyak olive. Minum red wine dalam jumlah terbatas juga dianjurkan.
• Mayo Clinic Diet, skor 4.5, dipromosikan oleh ahli Mayo Clinic, meliputi makanan dengan kadar energi rendah seperti buah dan sayuran.
• Volumetrics Diet, skor 4.5, berbasis makanan dengan tingkat energi rendah dengan konsumsi sayuran, buah, bijian utuh, nonfat diary dan daging tanpa lemak.

Hal ini bukan berarti bahwa cara diet yang tidak masuk dalam daftar, tidak baik. ‘Anda perlu mencari cara diet yang paling cocok. Cara diet yang cocok dengan gaya hidup dan kesukaan Anda,’ demikian komentar Kathleen Zelman, MPH, RD, LD, direktur nutrisi WebMD.
‘Jika tak ada cara diet yang cocok, cobalah membuat menu sehat. Makan lebih banyak sayuran juga bijian utuh, dan kacang-kacangan,’ demikian tambah Zelman. Nah, mana yang cocok untuk Anda praktekkan? (Sumber: Detik.com)